რისი განკურნება შეუძლია სიმინდის ფქვილს? ეს ბევრს გამოადგება!
სიმინდის ფქვილი შეიცავს უამრავ ძირითად საკვებ ნივთიერებას და მისი რაციონში გამოყენებით - ვიტამინებისა და მინერალების მიღებას ორგანიზმში ვზრდით.
სიმინდის ფქვილი მოქმედებს ჩვენს ჯანმრთელობაზე - იგი არის:
- ნიაცინის,
- თიამინის,
- რიბოფლავინის,
- პანტოტენის მჟავის,
- ფოლიუმის და ვიტამინების B6, E და K წყარო.
- ის შეიცავს ბოჭკოს,
- კაროტინოიდებს,
- 18 ამინომჟავას
- აუცილებელ მინერალებს, როგორიცაა თუთია, რკინა, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, სპილენძი, მანგანუმი და სელენი.
ყვითელი სიმინდის ფქვილი არის თუთიის კარგი წყარო, მინერალი, რომელიც მნიშვნელოვანია ფერმენტების ფუნქციონირებისთვის. თუთია ააქტიურებს ფერმენტებს, რომლებიც არეგულირებენ გენის აქტივობას თქვენს უჯრედებში, აძლიერებენ იმუნურ სისტემას და ხელს უწყობენ საკვების ენერგიად გადაქცევას. ასევე, თუთია ააქტიურებს ანტიოქსიდანტურ ფერმენტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ უჯრედის მემბრანების, ასევე დნმ-ისა და ცილების დაცვას დაზიანებისგან. ერთი ჭიქა ყვითელი სიმინდის ფქვილი გაძლევთ 2 მგ თუთიას - რაც არის ქალებისთვის რეკომენდებული დღიური მოხმარების 25%, ხოლო მამაკაცებისთვის 18%.
სიმინდის ფქვილი ასევე შეიცავს რკინას. ყოველი ჭიქა ყვითელი სიმინდის ფქვილი გაძლევთ 2,8 მგ რკინას, რაც შეადგენს მამაკაცებისთვის რკინის ყოველდღიური მოთხოვნილების 35%-ს და ქალებისთვის 16%-ს. თქვენი რაციონიდან რკინა შედის ჰემოგლობინში, ცილა, რომელიც გვხვდება სისხლის წითელ უჯრედებში, რომელიც პასუხისმგებელია ჯანსაღი ჟანგბადის მიმოქცევაზე. რკინა ასევე საშუალებას აძლევს თქვენს უჯრედებს გამოიმუშაონ ენერგია, რაც ეხმარება სისხლის თეთრ უჯრედებს, იმუნური სისტემის კომპონენტს, ინფექციებთან ბრძოლაში.
ყვითელი სიმინდის ფქვილის ოქროსფერი ელფერი კაროტინოიდებისგან მოდის. კაროტინოიდები არის პიგმენტები, რომლებიც ხელს უწყობენ ქსოვილების ნორმალურ ფუნქციონირებას დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ლუტეინი და ზეაქსანტინი, ორი კაროტინოიდი ყვითელ სიმინდის ფქვილში, ხელს უწყობს ჯანსაღ მხედველობას და ხელს უშლის ასაკთან დაკავშირებულ თვალის დაავადებებს. სხვა კაროტინოიდები, როგორიცაა ბეტა-კაროტინი, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ხელს უწყობს უჯრედების ზრდას და ზრდის სისხლის წითელი უჯრედების გამომუშავებას. კაროტინოიდების წყალობით, ყოველი ჭიქა ყვითელი სიმინდის ფქვილი ამატებს 250 საერთაშორისო ერთეულ A ვიტამინს თითო პორციაზე, რაც უზრუნველყოფს ქალებისთვის ყოველდღიური მოხმარების 11%-ს და მამაკაცებისთვის 8%-ს.
სიმინდის ფქვილი, როგორც წამალი:
- ამცირებს მაღალ წნევას
- ამცირებს ქოლესტერინს
- არაჩვეულებრივია ბუასილის წინააღმდეგ
- მას აქვს ანტიოქსიდანტური მოქმედება და ხელს უშლის მრავალი დაავადების განვითარებას, მათ შორის გულ-სისხლძარღვთა და დიაბეტის
- აძლიერებს იმუნურ სისტემას
- ხელს უწყობს წონის დაკლებას
- კარგია კანის მოვლისთვის
სიმინდის ფქვილი წონის დაკლებისთვის
როცა სიმინდის ფქვილს მიირთმევთ – ნებისმიერი ფორმით, ის „ავსებს“ ნაწლავებს თავისი ბოჭკოების წყალობით, რომლებიც შთანთქავენ წყალს და ადიდებენ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში. ერთი ჭიქა ყვითელი სიმინდის ფქვილი შეიცავს 8,5 გ ბოჭკოს, რაც შეადგენს ბოჭკოს ყოველდღიური მოხმარების 34%-ს ქალებისთვის და 22%-ს მამაკაცებისთვის. ბოჭკოების მრავალი სასარგებლო თვისების გარდა, ის ასევე ხელს უწყობს წონის დაკლებას, რადგან საჭმლის მონელება რეგულირდება მისი გამოყენებით. გარდა ამისა, სიმინდის ფქვილი შეიცავს რამდენიმე კალორიას და აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, რაც, რა თქმა უნდა, ხელს უწყობს ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვას. ასე რომ, სიმინდის ფქვილი წონის დაკლებისთვის დიდ შედეგს იძლევა! თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დიეტური სიმინდის პური ან კიდევ უკეთესი, პოლენტა თქვენს დიეტაში.
სიმინდის ფქვილი სახისთვის
თუ გსურთ სახის გაწმენდა და ხარისხიანი ბუნებრივი მოვლა, სცადეთ პილინგი სიმინდის ფქვილით! სიმინდის ფქვილი სახისთვის არის შესანიშნავი ბუნებრივი მოვლის საშუალება, სწორედ მისი მდიდარი კვებითი შემადგენლობის წყალობით. სიმინდის ფქვილის მარცვლები შესანიშნავი და ნაზი აბრაზიულია, ამიტომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნიღაბი სიმინდის ფქვილით სახის გასაწმენდად და შავი წერტილების საწინააღმდეგოდ. არსებობს რამდენიმე რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ სიმინდის ფქვილის ნიღაბი სახის აქერცლისთვის. ნებისმიერ შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაუმატოთ ის, რაც ხელთ გაქვთ: რძე, იოგურტი, თაფლი და ა.შ. სიმინდის ფქვილისა და რძისგან დამზადებული ნიღაბი ძველი ხალხური რეცეპტია სახის აქერცვლისა და დაღლილი კანის აღდგენისთვის. სცადეთ და თავად დარწმუნდებით, რომ სახისთვის სიმინდის ფქვილი სასწაულებს ახდენს!
