“მწვანე ღვინო” – სასმელი გულისთვის! ამას პერიოდულად სვამს დედაჩემი და ჯანმრთელი გული აქვს!
გული ღრუ კუნთოვანი ორგანოა, მდებარეობს გულმკერდის შუაში. გულის მარჯვენა და მარცხენა ნახევრები შედგება ზედა და ქვედა საკნებისგან. სისხლი გროვდება ზედა საკანში (წინაგული), საიდანაც გადადის ქვედა საკანში (პარკუჭი), რომელიც ტუმბავს სისხლს გულიდან პერიფერიულ სისხლის მიმოქცევის სისტემაში.
არსებობს რამდენიმე ფაქტორი, რომლის კონტროლიც შეუძლებელია. ეს არის: სქესი, ასაკი, გენეტიკა.
მაგრამ არსებობს ფაქტორები, რომელთა კონტროლიც შესაძლებელია. ესენია:
- თამბაქოს მოხმარება
- ფიზიკური აქტივობა
- წონა
- არტერიული წნევა
- შაქრიანი დიაბეტი.
თუ ამ ფაქტორებს გავაკონტროლებთ და დავაკვირდებით ჩვენს მდგომარეობას, ბუნებრივად შემცირდება ის რისკები, რამაც შესაძლოა ადამიანი სავალალო შედეგამდე მიიყავნოს. გულსისხლძარღვთა სისტემის დაავადების ზოგადი სიმპტომებია:
- დაღლილობა
- არარეგალური გულისცემა
- ძლიერი თავბრუსხვევა
- აჩქარებული გულისცემა (100 ან მეტი დარტყმა წუთში)
- მოჭერითი ხასიათის ტკივილი გულ-მკერდის არეში.
თუ გულის ტკივილი ფიზიკური დატვირთვის დროს ჩნდება, ეს პრობლემის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი მახასიათებელია. ტკივილი შეიგრძნობა მკერდის ძვლის უკან. გადაეცემა მარცხენა მხრის მიდამოში. ის შეიძლება გავდეს კუჭის ტკივილს.
გასაგებია, რომ გული და ღვინო შეუთავსებელი ცნებებია. თუმცა ბებიაჩემი, რომელიც მთელი ცხოვრება აგროვებდა ტრადიციული მედიცინის რეცეპტებს, მუდმივად ამზადებდა სპეციალურ ღვინოს, რომელიც მხოლოდ გულს აჯანსაღებს. ამ სამკურნალო სითხეს პერიოდულად სვამს დედაჩემი და ახლა უკვე მეც დამიწყე მისი დალევა.
რეცეპტისთვის დაგჭრდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
- ოხრახუში 300 გრ
- გამხმარი გვირილა 1 ს/კ
- 1 ბოთლი თეთრი მშრალი ღვინო (750მლ)
- თაფლი 50 გრ
მომზადების წესი:
დაჭერით 300 გ ოხრახუში, 1 ს.კ. გამხმარი გვირილა, დაასხით 1 ბოთლი (0,75 ლ) მშრალი თეთრი ღვინო, დადგით წყლის აბაზანაზე დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. ფრთხილად იყავით, რადგან პროდუქტი ქაფდება. დაუმატეთ 50 გრ თაფლი და კარგად აურიეთ, სანამ მთლიანად არ გაიხსნება მასში თაფლი. შემდეგ გააგრილეთ, გაწურეთ, ჩაასხით მუქი შუშის ბოთლში.
მიიღეთ 30 მლ 2-ჯერ დღეში ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. ღვინო დადებითად მოქმედებს სისხლძარღვებზე, ოდნავ ამშვიდებს გულის კუნთს და აქრობს სპაზმებს. აუმჯობესებს ჯანმრთელობის ზოგად მდგომარეობას.
