ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ აღარასოდეს გადააგდებთ საზამთროს თესლს! ისინი სასწაულებს აკეთებენ კანისთვის!
საზამთრო წარმოუდგენლად ჯანსაღი, გემრიელი და გამაგრილებელი ხილია და შესანიშნავი არჩევანია ცხელ დღეებში.
თუმცა, როცა მას ვჭამთ, ჩვეულებრივ, ვყრით მის თესლებს, არ ვიცით მათი სასარგებლო თვისებების შესახებ. ისინი სავსეა პროტეინებით, მინერალებით და ცხიმოვანი მჟავებით, ასევე B ვიტამინებით, ფოლიუმის მჟავით , ნიაცინით , თიამით და მინერალებით, მათ შორის სპილენძი, რკინა, მანგანუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, თუთია და ფოსფორი.
ეს თესლი უნდა მიირთვათ, უნდა დაღეჭოთ მყარი გარე გარსი და შემდეგ გადაყლაპოთ შიგთავსი. გარდა ამისა, საზამთრო უაღრესად სასარგებლოა კანისა და თმისთვის.
აქ მოცემულია საზამთროს თესლის ჯანმრთელობის სარგებელი :
1. ამ თესლის 100 გრამი უზრუნველყოფს მაგნიუმის რეკომენდებული ყოველდღიური მოთხოვნილების 139 პროცენტს. ეს მინერალი ძალზე მნიშვნელოვანია გულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, არეგულირებს არტერიულ წნევას, ხელს უწყობს მეტაბოლიზმს და ცილების სინთეზს.
აკონტროლებს შაქარს და არტერიულ წნევას, სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების და ჰიპერტენზიის დროს.
2. ისეთ არსებით ამინომჟავებს, როგორიცაა არგინინი და ლიზინი, საჭიროა ორგანიზმი და არ გამოიმუშავებს თავისთავად. ეს თესლი შეიცავს ზოგიერთ აუცილებელ ამინომჟავას, როგორიცაა ტრიპტოფანი და გლუტამინის მჟავა.
ეს ამინომჟავები ხელს უწყობს სწორ მეტაბოლიზმს, ხელს უწყობს სექსუალურ ჯანმრთელობას და ასევე დადებითად მოქმედებს გულ - სისხლძარღვთა სისტემაზე.
3. საზამთროს თესლი მდიდარია B ჯგუფის მულტივიტამინებით, რომელიც შედგება ფოლიუმის მჟავისგან, ნიაცინის, თიამინის a , რიბოფლავინის a , ვიტამინის B6- ისა და პანტოტენის მჟავისგან. ეს ვიტამინები აუცილებელია ნერვული სისტემის, ჯანსაღი სისხლისა და ჯანსაღი იმუნური სისტემისთვის.
4. ეს თესლები მდიდარია ენერგიით და კალორიებით. ამ ნაყოფის თესლის ნახევარს აქვს ზეთი, რომელიც 20 პროცენტით გაჯერებულ ცხიმებს შეიცავს, დანარჩენი კი მონოუჯერი და პოლიუჯერი ცხიმებია, მათ შორის ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავები. ერთი ჭიქა გამხმარი თესლი შეიცავს 50 გრამ ცხიმს, რაც ყოველდღიური რეკომენდებული რაოდენობის დაახლოებით 80 პროცენტია.
5. საზამთროს თესლი შეიცავს ლიკოპენს, კომპონენტს , რომელიც შესანიშნავია მამაკაცის ნაყოფიერებისთვის, ასევე სახის კანისთვის.
6. ცილების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი დაავადებები, როგორიცაა სიგიჟე და კვაშიორკორი. ეს თესლები მდიდარია პროტეინებით, ამიტომ ისინი შესანიშნავია ცილის დეფიციტის პრობლემებთან საბრძოლველად.
ერთი ჭიქა გამხმარი თესლი შეიცავს 30 გრამ ცილას. ამინომჟავები და ცილები აუცილებელია კუნთების, შემაერთებელი ქსოვილის, ასევე კანისა და ძლიერი და გრძელი ფრჩხილების ზრდისა და აღდგენისთვის.
7. ეს თესლები აუმჯობესებს მეხსიერებას და ხელს უწყობს ავადმყოფობის სწრაფ გამოჯანმრთელებას.
საზამთროს თესლის სარგებელი თმისთვის:
საზამთროს მარცვლები მდიდარია ცილებით, რაც თმას უნარჩუნებს სიჯანსაღეს და ბზინვარებას. ისინი ასევე მდიდარია აუცილებელი ამინომჟავებით, როგორიცაა არგინინი, ლიზინი, ტრიპტოფანი და გლუტამინის მჟავები, რომლებიც აძლიერებენ თმას და უნარჩუნებენ მას სიჯანსაღეს.
შემწვარი საზამთროს თესლი შეიცავს სპილენძის მაღალ დონეს, რომელიც აუცილებელია მელანინის წარმოებისთვის, პიგმენტი, რომელიც უზრუნველყოფს კანისა და თმის ფერს.
თესლის სარგებელი კანისთვის:
საზამთროს თესლი უაღრესად სასარგებლოა კანისთვის, რადგან ისინი შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა ოლეინის მჟავა , რომელიც აძლევს კანს ჯანსაღ ბზინვარებას.
ეს თესლები ხელს უშლის დაბერებას, რადგან ისინი მდიდარია ზეთებითა და ანტიოქსიდანტებით და ხელს შეუწყობს კანის ახალგაზრდობის, ჯანსაღი და ბზინვარების შენარჩუნებას.
ამ თესლის ექსტრაქტი უზრუნველყოფს ტენიანობას და ამით ხელს უშლის კანის დაბერებას და ანიჭებს მას ელასტიურობას.
საზამთროს ზეთი აცილებს ჭუჭყს, ცხიმს და ზეთს, რომელიც გროვდება ფორებში და შეიძლება გამოიწვიოს აკნე და კანზე დაბინდული გარეგნობა. ზეთის გამოყენება შესაძლებელია ცხიმიანი, მშრალი და აკნესკენ მიდრეკილი კანისთვის.
