მოამზადეთ იდეალური საუზმე კვერცხით, რომელიც ყველას გააოცებს! თითებს ჩაიკვნეტთ!


მოამზადეთ იდეალური საუზმე აი, ამ რეცეპტის დახმარებით.

თქვენ დაგჭირდებათ:
3–4 ჭიქა პურის ნამცეცები;
3–4 კვერცხი;
დაახლოებით 1 ლ კანოლას ზეთი;
ოხრახუში, ურცი, როზმარინი.

მომზადების წესი:
პირველ რიგში სამზარეულოს კომბაინის დახმარებით დააქუცმაცეთ პური და მწვანილი. დამატეთ 1 მწიკვი მარილი. გააცხელეთ ღუმელი და მიღებული მასა ღუმელში 10–15 წუთით ჩადეთ.

პატარა ქვაბში წყალი ჩაასხით, მას მარილი დაუმატეთ. გატეხეთ კვერცხი და მდუღარე წყალში ჩააგდეთ. მოამზადეთ კვერცხი დაახლოებით 4–5 წუთის განმავლობაში და აცადეთ გაცივება (ამისთვის 10– 15 წუთია საჭირო). კვერცხი ჯერ ფქვილში, კვერცხის და რძის ნარევში, შემდეგ კი პურის მასაში ამოავლეთ. ქვაბში ზეთი ჩაასხით, 175 გრადუსამდე გააცხელეთ და კვერცხი ცხელ ზეთში 2–3 წუთით ჩააგდეთ. იდეალური საუზმე მზადაა!

ასევე დაგაინტერესებთ: მან კვერცხი ყავით სავსე ფინჯანში ჩააგდო… ის, რაც ოფისში მუშაობისას გამოგადგებათ

loading...


მოგწონთ სტატია?
Send to a friend