ნახეთ როგორ უნდა შეწვათ კარტოფილი გემრიელად! მარტივია…


კარტოფილის შეწვის მრავალი ხერხი არსებობს და ყველანი საკუთარ მეთოდს ვიყენებთ. გთავაზობთ კარტოფილის გემრიელად მომზადების კიდევ ერთ ხერხს.

დაგჭირდებათ:

• 900 გრ. ახალი კარტოფილი
• 1 ჭიქა + 2 ს. კ გამოხდილი, თეთრი ძმარი
• 1 ს. კ მარილი
• 2 ს. კ კარაქი
• ზღვის მარილი
• შავი პილპილი

მომზადება:

1. მოხარშეთ კარტოფილი 1 ჭიქა ძმრის, 1 სუფრის კოვზი მარილისა და წლის მიქსში. გაახურეთ ტაფა და მასზეა მოათავსეთ კარაქი, როცა კარაქი დადნება, შეწვით მასში უკვე მოხარშული კარტოფილი მანამ, სანამ კარგად არ დაიბრაწება. მოააყრეთ მარილი და პილპილი.

ასევე დაგაინტერესებთ: მოამზადეთ ქათმის უგემრიელესი სალათი, ანანასით! ეს აუცილებლად უნდა სცადოთ…