2 მარტივი ხერხი იმისთვის, რომ პომიდორს შენახვის ვადა გაუხანგრძლივდეს…


ზაფხული პომიდორის გარეშე თითქმის წარმოუდგენელია! მნიშვნელობა არ აქვს, მას რატატუიში იყენებთ, სალათში თუ უბრალოდ სოუსში, პომიდორი შეუცვლელია. იმისთვის, რომ თქვენს არჩეულ პომიდორებს შენახვის ვადა გაუხანგრძლივდეს, 2 მარტივი ხერხი არსებობს:

1. შეინახეთ პომიდორი ოთახის ტემპერატურაზე და არა მაცივარში!

2. დააწყვეთ პომიდორი ზედაპირზე “თავდაყირა”, ისე, რომ ყუნწის ადგილი, დაბლა, ზედაპირზე მოექცეს.

ასევე დაგაინტერესებთ: გაიგეთ, როგორ მოამზადოთ სოუსი ცოცხალი პომიდორისგან მარტივად და სწრაფად…