აი ასე უნდა დაამზადოთ ხაჭო სახლის პირობებში! მარტივია…


ეს რეცეპტი იმათ ეძღვნებათ, ვისაც ნატურალური სახლში დამზადებული ხაჭო უყვარს.

დღეს გაგიზიარებთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ხაჭო არაჟანისა და კეფირისგან. მას ნებისმიერ სალათას დაუმატებთ.

ინგრედიენტები:

არაჟანი – 500მლ

კამა – 1 შეკვრა

კეფირი – 500მლ

მარილი – 1 ჩ/კ

მომზადება:
1. მოამზადეთ დოლბანდი ( 5-6-ჯერ რომ გადაეხვიოს)

2. აურიეთ კეფირი, არაჟანი, დაუმატეთ მარილი და შეახვიეთ მარლაში. დაადეთ რამე მძიმე და შედგით მაცივარში 2 დღით.

3. მიეცით ფორმა და წვრილად დააჭერით კამა

ასევე დაგაინტერესებთ: ისეირნე დღეში ოცი წუთი და შვიდი წლით დიდხანს იცოცხლებ! შეაჩერე დაბერების პროცესი!

loading...


მოგწონთ სტატია?
Send to a friend